Članice Kola srpskih sestara iz Prijedora počele su danas, tradicionalno, sa pripremom vaskršnjih peretaka koje će za najveći hrišćanski praznik Vaskrs, prodavati po cijeni od jedne KM, ali i darivati starima, siromašnima i djeci.
Predsjednik ove humanitarne organizacije Jadranka Mijić rekla je da je na ovom zahtjevnom poslu angažovano desetak članica koje će do petka, 10. aprila, raditi u dvije smjene na pripremi oko 3.000 peretaka, ovog tradicionalnog ukrasa svake vaskršnje trpeze u Potkozarju.
“To je autohtoni običaj Potkozarja i koliko je tražen potvrđuje podatak da smo prošle godine, od ukupnog broja pripremljenih, prodali čak 2.250 peretaka”, istakla je Mijićeva.
Ona je dodala da je izrada ove poslastice u obliku trnove krune, ma koliko djelovalo jednostavno, dugotrajan proces za čiju je pripremu potrebno puno pažnje i kulinarskog iskustva.
“Kolo srpskih sestara sve radi da sačuva običaje i kulturu srpskog naroda ovog dijela Srpske, tako da se naše članice rado okupljaju radi pripreme peretaka, sa pažnjom i ljubavlju bez obzira na složenost njihove pripreme”, istakla je Mijićeva.
Ona je najavila da će članice Kola srpskih sestara povodom Vaskrsa i ove godine darivati i najmlađe, stare i iznemogle Prijedorčane i perecima, ali i kasnije drugim potrepštinama koje će nabaviti od sredstava dobijenih prodajom peretaka.
Mijićeva je potvrdila da će narudžbe putem telefona 231-730 ili dolaskom u prostorije Kola primati do četvrtka, 9. aprila, a na Veliki petak završiti i posao njihove distribucije svim naručiocima.
Tekst – SRNA
Foto – Aleksandar Drakulić – www.prijedordanas.com
