Prvi Festival voćne rakije i zdrave hrane „Zdravica“ biće održan u Prijedoru u subotu, 11.05.2024. godine, na Malom gradskom trgu.
Ovo je jedna od manifestacija u sklopu programa obilježavanja Dana grada – 16. maja.
Radi se o jedinstvenom događaju koji pruža priliku posjetiocima festivala da istraže bogatu kulturnu baštinu naše regije kroz jedan od njenih najomiljenijih proizvoda – rakiju.
Obuhvatiće niz aktivnosti i atrakcija, uključujući degustacije raznovrsnih rakija, predavanja stručnjaka o procesu destilacije, interaktivne radionice, gastronomske specijalitete, te bogat kulturno- zabavni program.
Festival se organizuje u saradnji Poljoprivrednog klastera regije Prijedor “Una-Sana” i suorganizatora Grada Prijedora, gradske Turističke organizacije i Poljoprivredne zadruge “Kooperativa” gdje će učešće uzeti brojne renomirane destilerije iz zemlje i regiona.
Održavanje manifestacije je podržano u okviru projekta „Promovisanje ekonomske diversifikacije u ruralnim područjima jugoistočne Evrope (SEDRA II) – Izgradnja kapaciteta lanaca vrijednosti u poljoprivredi i ruralnom turizmu kroz mogućnosti zapošljavanja“ koji sprovodi SWG u partnerstvu sa GIZ.
U sklopu Festivala proslavljamo i godišnjicu od osnivanja Potkozarske kuće, to je mjesto gdje se susreću priče, gdje se podržavaju lokalni proizvođači i gdje se stvaraju nova prijateljstva. Svaki proizvod ima svoju priču, a mi smo tu da vam je ispričamo.
Svečano otvaranje predviđeno je u 12 časova, a proglašenje pobjednika i dodjela nagrada u 18 časova.
U slučaju loših vremenskih prilika manifestacija će biti održana u restoranu hotela „Le Pont“ Prijedor.