srna-pocela proizvodnja sampinjona (2)U Rudnicima željezne rude “LJubija” kod Prijedora danas je otvoren pogon za proizvodnju šampinjona u jednom od šest tunela u kojima se i prije rata uzgajala ova vrsta gljiva, a koji su nekada bili atomska skloništa.

Direktor “LJubije” Stanko Vujković rekao je da je riječ o površini od 300 metara kvadratnih gdje se u jednom ciklusu može nasaditi hiljadu vreća uz očekivani prinos od četiri do šest kilograma po vreći. Ciklus vegetacije traje 45 dana i godišnje se može napraviti šest ciklusa, odnosno proizvesti 30 tona po tunelu.

“Ovo što smo sada zasadili unaprijed smo prodali i već u prvom nasadu uloženih 10.000 maraka će se otplatiti. Iduće sedmice očekujemo goste iz EU koji su izrazili želju da kupe kompletnu proizvodnju iz svih šest tunela, odnosno oko 150 tona godišnje”, rekao je Vujković.

Prema njegovim riječima, za sada je zaposlen jedan radnik, a u vrijeme berbe biće angažovana tri berača, dok će pokretanjem kompletnog ciklusa u kontinuitetu biti potrebno najmanje dvadesetak radnika.

srna-pocela proizvodnja sampinjona (1)Gradonačelnik Prijedora Marko Pavić istakao je da značaj nije u visini investicije nego u činjenici da željezna ruda nije obnovljiv izvor.

“Željezne rude će nestati i oni koji sada eksploatišu rudu treba da razmišljaju o tome od čega će taj grad, od čega će ljudi u budućnosti žijeti, od čega će živjeti radnici jednom kad se prestane ruda kopati”, rekao je Pavić.

On je ocijenio da je ovo lijep primjer da se traže sporedne djelatnosti kojima sada i naročito ubuduće treba da se stvori nova vrijednost i da se zapošljavaju novi ljudi.

“Vjerujem da će ovo biti uspješan posao. Mi u našoj administraciji pomagaćemo ovakve projekte, naročito u ovoj oblasti gdje osnovna djelatnost u nekom vremenu će prestati”, kaže Pavić.

Rudnici željezne rude “LJubija” prije rata zapošljavali su oko 6.000 ljudi i u svom sastavu imali su brojne organizacione jedinice u različitim oblastima, a jedna od njih bila je i proizvodnja šampinjona.

SRNA

srna-pocela proizvodnja sampinjona (4) srna-pocela proizvodnja sampinjona (3)